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Donnerstag, 5. August 2021

[Kurztest] Chio Popcorn – Colours of the Rainbow

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Kürzlich bin ich über die Chio Popcorn Tüte im Supermarkt gestolpert und wollte sie einfach mal ausprobieren, auch wie sie das gemacht haben – mit den bunten Zuckerperlen.
„Vielfalt statt Einfalt!“ lautet das Motto – und das sollte doch in vielen Bereichen unseres Lebens in den Vordergrund gerückt werden.

Eine Tüte Popcorn mit Zuckerperlen enthält 120g, hier ein kurzer Blick auf die Zutaten und die Nähwerttabelle – die bei solchem Lebensmittel jetzt weniger überraschend sein sollten. Das Produkt ist für Vegetarier geeignet.

Zutaten:
Glukose-Fructose-Sirup, Mais, Zucker, Sonnenblumenöl, Emulgator (Sonnenblumenlecithine), färbende Lebensmittel aus Fruchtsaft-, Gemüsesaft- und Pflanzenkonzentraten (Saflor, Zitrone, Spirulina, Rote Bete, schwarze Johannisbeere, Traube, Rettich), Stärke, Überzugsmittel (Gummi arabicum, Bienenwachs weiß, Carnaubawachs), Gerstenmalzextrakt

Nährwerte je 30g (eine Portion):
Energie: 129 kcal (548 kJ)
Fett: 1,6 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 27 g; davon Zucker: 18 g
Ballaststoffe: 1,1 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 0 g

Normalerweise bereite ich mein Popcorn zu Hause im Topf selbst zu – hatte aber einfach mal Lust auf etwas „Fertiges“ mit Regenbogenversprechen. Der Duft ist sehr intensiv – es duftet nach süßem Popcorn. Das Popcorn ist super klebrig, vor allem bei warmen Temperaturen. Geschmacklich ist es sehr, sehr süß und schmeckt nach Popcorn ;) aber was ist mit dem Regenbogen? Okay zugegeben, das Produktbild auf der Vorderseite verspricht viel und ich habe nur ein Popcorn gefunden, was dem sehr nah kommt. Ansonsten eher Popcorn mit vereinzelten Farbklecksen. Ich denke, dass man auf den Schnick-Schnack doch eher verzichten sollte und normales Popcorn konsumieren sollte – oder es sich eben selbst zubereitet. Nett gedacht, aber nichts besonderes.

Donnerstag, 6. Juni 2019

[Kurztest] Raffaello Himbeere


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Raffaello – Finde dein Paradies
Raffaello gibt es in der 40g, 150g und 230g Verpackung, sowie in vielen Sondereditionen.
Die Limited Edition 2019 ist Raffaello Himbeere.
Bei REWE habe ich die 150g Packung für 2,29 Euro gefunden.

Zutaten:
Kokosraspeln (25%), pflanzliche Fette (Palm, Shea), Zucker, Magermilchpulver, Mandel (8%), Süßmolkenpulver, Weizenmehl, gefriergetrocknete Himbeeren (1,4%), Tapiokastärke, Himbeerpulver (0,3%), Emulgator Lecithine (Soja), natürliche Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure, Backtriebmittel, Natriumhydrogencarbont, Vanillin, Salz
Ohne Farb- und Konservierungsstoffe

Test und Fazit
Die Verpackung ist identisch zum Klassiker. Auch die Kugel an sich erinnert an die klassische Variante, nur mit leichtem Rot-Schimmer. Wie gewohnt gibt es eine knusprige Hülle, einen schmelzenden Kern und die knackige Mandel. Der Geschmack ist sehr dominant – zum einen eine fruchtige Himbeernote, welche sehr süß schmeckt und zum anderen eine säuerliche Zitronennote, die für Frische sorgt. Ich finde die Geschmackskombinationen im Klassiker immer noch besser, trotzdem hat die Sorte Himbeere etwas interessantes im Geschmack. Auch Freunde konnte die neue Geschmacksnote nicht wirklich überzeugen – auch nicht die Himbeerliebhaber. Dennoch ist es natürlich wie immer Geschmackssache. Wir bleiben gespannt, was sich Raffaello als nächstes ausdenkt.

Donnerstag, 1. Juni 2017

Estländische Süßigkeiten - Maiasmokk Rhabarber

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Über Maiasmokk
Das estländische Unternehmen Maiasmokk wurde 2001 gegründet. Das Hauptkonzept ist es, das Beste aus Beeren in Süßwaren herauszuholen, wie beispielsweise Beeren in Schokolade, Marshmallow oder Joghurt.

Kandierter Rhabarber in dunkler Schokolade (100g)
Zutaten: kandierter Rhabarber 54% (Rhabarber, Zucker, Glucose-Fructose Sirup, Säureregulator: Zitronensäure; Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Reismehl), Schokolade 45% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgierungsmittel: Sojalecithin, Polyglycerol polyricinoleate, Aroma), Poliermittel: arabic gum, Talk, Stärke, Glucosesirup, Kokosnussöl und/oder Palmkernöl

Test und Fazit
Die kandierten Rharbarberstückchen in dunkler Schokolade sind geschmacklich etwas langweilig. Der Rhabarber ist als solcher nicht mehr zuerkennen und schmeckt nur sehr schwach. Gerade jetzt zur Rharbarberzeit hat man einen guten Vergleich und merkt, dass die „Bonbons“ eher etwas fad schmecken. Vorteil ist allerdings, dass sie nicht künstlich oder zu süß schmecken. Die dunkle Schokolade ist sehr herb und ein somit schmeckt diese Süßigkeit gar nicht so süß, wie der Name vermuten lässt. Etwas, was man in Deutschland wohl eher nicht so erhält, allerdings ist es auch noch so ausgefallen, dass ich es jetzt auf jeden Fall aus Estland importieren müsste.

Neben kandierten Rhabarber in dunkler Schokolade bietet Maiasmokk auch kandierte Kirschen, Erdbeeren, Blaubeeren, Sanddorn, Orange und andere in dunkler Schokolade an.
 

Donnerstag, 22. Oktober 2015

Isländische Süßigkeiten - Góa und Nói Sirius

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Hier mal wieder eine kleine Süßigkeitenreise - diesmal aus Island.

Über Góa
Die Süßwarenfabrik Góa wurde 1968 gegründet. Am Anfang besaß die Firma nur eine Karamell-Maschine – seit 1973 begann die Produktion der populären Hraun Schokolade. Heute ist Góa der zweitgrößte Süßigkeitenproduzent in Island, mit über 50 Mitarbeitern.

Die Produktpalette ist ziemlich groß. Neben den Góu Produkten, gehören auch Linda und Appolo zur Marke. Von Schokolade, über Riegel mit Keks oder Karamell oder Lakritze gibt es verschiedene Produkte im Angebot.

Góa-Linda ehf.
Garðahrauni 2
210 Garðabæ
Iceland

Zum Produkt: Kúlur
Kúlur bedeutet im Prinzip nichts anderes als Bälle.
Ich liebe skandinavische Schokolade – es ist ein kräftiger Geschmack nach Kakao aber nicht zu süß (teilweise schmeckt mir deutsche Schokolade wirklich nicht mehr ;D).

Die kleinen Bälle haben eine dünne Hülle aus Schokolade, welche schnell dahin-schmilzt und einen festen Karamellkern. Der Karamellkern schmeckt dominant und ist wirklich schwer zu kauen – also besser lutschen. Alles in allem ein interessantes Produkt mit nichts zu vergleichen, was es bei uns zu kaufen gibt.

Das Produkt selbst scheint im deutschen Raum ziemlich unbekannt zu sein – man findet wirklich wenig dazu. Aber auch die Isländer können gute Karamell-Bälle produzieren.

Über Nói Sirius
Gegründet 1920 gehört er zu den größten Süßwarenherstellern in Island, mit rund 130 Mitarbeitern.

Die Produktpalette ist breit gefächert – überzogene Früchte, Waffeln von Milch- bis Bitterschokolade.

Der Homepage ist zu entnehmen, dass leider keine Produkte in Deutschland vertrieben werden.

Nói Síríus
Hestháls 2-4
110 Reykjavík
Iceland

Zum Produkt: Sirius Rjómasúkkulaði með Appelsínubragði
Hierbei handelt es sich um helle Schokolade mit Orangengeschmack. Die Schokolade duftet dezent nach Orange und passt gut zur Weihnachtszeit. Eigentlich mag ich die Kombination von Schokolade mit Orangengeschmack weniger, aber hier ist die Note nicht zu dominant. Allerdings ist die Schokolade an sich sehr süß – vllt ein Grund warum die Stückchen so klein gewählt wurden.

Interessante Information auf der Rückseite – das Blumenmuster auf der Verpackung wurde inspiriert von den Blumenstickmustern auf den Isländischen Nationalkleidern der Frauen.

Vielen lieben Dank an meine Freundin Josi, die mir die Produkte direkt aus ihrem Islandurlaub mitgebracht hat :)

Samstag, 17. Januar 2015

Asiatische Produkte: Yuki & Love: Chocolate Mochi

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Chocolate Mochi – Reiskuchen (Mochi), gefüllt mit Schoko-Erdnuss-Geschmack
Verpackung enthält 3 Stück, jedes wiegt in etwa 30g.

Zutaten: Maltose (38.80%, Erdnusspaste 16.10% (Erdnüsse 88.14%, Zucker 9.70%, Sojabohnenöl 1.90%, Salz 0.20%, Aroma), Klebreismehl (11.40%, Zucker 10.30%, Schokolade 9.70%, pflanzliches Öl 6.60% (Palmöl 54.60%, Rapsöl 24.20%, Kokosöl 21.20%), Wasser 5.90%, Kartoffelstärke 0.50%, Fruktose 0.30%, Aroma, Konservierungsstoff E202, Emulgator E471, Verdickungs- und Geliermittel E415

Nährwerttabelle pro 100g:
Brennwert: 1675kJ (400kcal)
Fett: 11,3g; davon gesättigte Fettsäuren: 7,3g
Kohlenhydrate: 71,3g; davon Zucker: 36g
Eiweiß: 3,2g
Salz: <0,1g

Hergestellt in Taiwan. Produzent Yuki & Love. Kaufpreis liegt bei ungefähr 1,99 Euro.

Test und Fazit
Die Verpackung macht einen optisch guten Eindruck, es sind drei einzeln verpackte Mochi enthalten, welche nochmal in einer Plasteschale liegen. Optisch denkt man zunächst an einen unförmigen Schokoriegel. Jedoch ist die Konsistenz sehr weich und das Produkt sehr formbar.
Es riecht intensiv nach Schokolade und Erdnuss. Wie man auf dem Bild erkennen kann ist es sehr klebrig und nur schwer mit einem Messer teilbar. Optisch ähnelt es dem Produktbild auf der Verpackung.
Die Konsistenz ist sehr gewöhnungsbedürftig. Da ich mit meiner Freundin schon Produkte aus Klebreis gegessen habe und Reiskuchen kenne, war es für mich keine Überwindung, mein Freund hingegen empfand die Konsistenz schon als störend – es gibt glaube ich kein europäisches Produkt was so ähnlich ist, vielleicht schokolierte Marhmallows.
Die Schokolade ist lecker und nicht zu süß. Die Konsistenz ist wie erwähnt, eher marshmallowähnlich, klebend und etwas geleeartig.
Geschmacklich steht zunächst die Schokolade im Vordergrund, dann ein leichter Hauch von Erdnussgeschmack. Nach einem Riegel fühlt man sich tatsächlich voll. Ich finde den Geschmack schon interessant und auch etwas lecker, aber ich würde keinen zweiten danach essen wollen.

Mittwoch, 14. Januar 2015

Asiatische Produkte - Yuki & Love: Pineapple Cake

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Pineapple Cake – Kuchen gefüllt, mit Ananasgeschmack
Verpackung enthält 6 Stück, jedes wiegt in etwa 25g.

-Köstliche Kuchen machen alle glücklich. Wir kreieren neue Köstlichkeiten.-

Zutaten: Paste 48% (Wintermelone 38.30%, Maltose 24%, Zucker 22.20%, Ananas 11%, Palmöl 2%, Aroma, Salz 0.30%, Säuerungsmittel E330, Antioxidationsmittel E222), Weizenmehl 20.60%, pflanzliches Öl 16.20% (Palmöl 54.60%, Kokosöl 24.20%), Rapsöl 21.20%), Zucker 6%, Eier 4.10%, Feuchthaltemittel E420, Fruktose, Milchpulver 0.80%, Salz 0.20%, Aroma 0.10%, Farbstoff E160B, Backtriebmittel E500

Nährwerttabelle pro 100g:
Brennwert: 1909kJ (456kcal)
Fett: 20,7g; davon gesättigte Fettsäuren: 11,5g
Kohlenhydrate: 63,9g; davon Zucker: 5,7g
Eiweiß: 3,4g
Salz: <0,3g

Hergestellt in Taiwan. Produzent Yuki & Love. Kaufpreis liegt bei ungefähr 1,99 Euro.

Test und Fazit
Die Verpackung sieht zunächst schon mal sehr ansprechend aus. Natürlich lässt die Ananas auf ein Ananasprodukt schließen, aber ein Blick auf die Zutaten verrät, dass da nicht viel Ananas drin ist, wobei ich mir habe sagen lassen, dass es durchaus vorkommen kann, dass in Traubensaft keine Trauen enthalten sind und der künstliche Geschmack in Japan auch sehr beliebt ist.
Aber weiter zu den Ananasküchlein. Die Packung enthält 6 Stück und hätte für die Küchlein etwas kleiner gewählt werden können, macht aber schon was her.
Alle 6 Küchlein sind einzeln verpackt und lassen sich leicht öffnen. Soviel Füllung, wie auf dem Produktbild ist zwar nicht im Kuchen, aber es kommt dem Produktbild sehr nahe.
Der Teig ist sehr weich und bröselig, er erinnert an eine Mischung aus Biskuit- und Keksteig. Der Kuchen riecht dezent nach Ananas und sehr süß.
Die Konsistenz des Ananasgelees ist fest, aber interessant. Leider hat man nur einen leichten Geschmack nach Ananas. In Kombination mit dem Teig erinnert mich das Produkt an Ananasbrot, wobei das Gelee eine gute Abwechslung  zum brösligen Teig darstellt.

Im Internet gibt es auch viele Rezepte zum Nachbacken solcher Ananaskuchen.

Habt ihr Ananaskuchen schon mal gegessen? 
Interessieren euch Geschmäcker aus fremden Ländern? – Dann haltet meinen Blog im Auge, da bahnt sich etwas an...

Donnerstag, 24. Mai 2012

Schwedische Süßigkeiten - Marabou daim roll

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Marabou daim roll (67g)

Nachdem der Daim Kuchen 2004 ein absoluter Erfolg in Schweden war, wurde auch die Daim Rolle entwickelt. Marabou Daim roll ist leckere Milchschokolade mit knusprigen Mandeln, eben Marabou Daim.
Die Rolle enthält kleine Drops, wie bei dem von mir bereits vorgestellen Marabou mintchoco, jedoch sind die Daim Drops schmaler und etwas kleiner.
Außerdem läuft man Gefahr viele von ihnen zu essen, da sie einfach total lecker sind - also vorsicht :)


Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse*, Süßmolkenpulver, pflanzliches Fett, Magermilchpulver, Buterreinfett, Molkenerzeugnis, Butter (2,2%), Mandeln (1,3%), gezuckerte Kondensmagermilch, Emulgator (Sojalecithin), Salz, Aroma
Kakao: 30% mindestens in der Milchschokolade

Enthält: Milch, Mandeln, Soja
Kann Spuren von anderen Nüssen und Weizen enthalten.

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 2280 kJ (545 kcal)
Eiweiß: 3,9g
Kohlenhydrate: 59,5g
Fett: 32g

Diesmal sind mir die Daim Rolls bei DM für 0,99 Euro, an der Kasse, über den Weg gelaufen, das musste ich einfach testen!

Mittwoch, 16. Mai 2012

Schwedische Süßigkeiten - Marabou mint choco

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Marabou Mint Choco (78g)

Hierbei handelt es sich um kleine Schokoladenhappen, gefüllt mit einer Minz-Toffee-Mischung, welche in einer Rolle verpackt sind. Der Geschmack ist nicht typisch Marabou und dennoch als Geschmacksrichtung in der Rolle zu erhalten. Das Karamel/Toffee ist cremig und das Minzaroma ist nicht nur deutlich herauszuschmecken, sondern auch deutlich zu riechen.
Die typische Marabou Schokolade finde ich sehr gut und nicht zu süß. Die Füllung ist ziemlich cremig und die Minze relativ stark. Geschmack und Geruch erinnern etwas an After Eight. Wer jetzt wegen der Nährwerttabelle erschrickt braucht keine Angst zu haben, nach maximal zwei Stücken ist schon Schluss, sonst ist der Geschmack im Mund einfach nicht mehr schön. Ich finde es am besten, wenn man ein Stück genüsslich lutscht und dann den Geschmack einfach ausklingen lässt. Da die Minzmischung doch relativ stark ist.
Auf jeden Fall finde ich die Idee sehr lustig und geschmacklich finde ich es eine neue Erfahrung :)


"Gefüllte  Milchschokolade mit Minztoffee (40%)"
Zutaten:  Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Invertzucker, Kakaomasse, Glukosesirup,  pflanzliches Fett, gezuckerte Kondensmagermilch, Stabilisator (Sorbit), Emulgator (Sojalecithin), Salz, Aromen
Enthält Soja, Milch

Kann Spuren von Nüssen und Weizen enthalten

Nährwerte pro 100g
Brennwert: 2090 kJ (500kcal)
Eiweiß: 5,5g
Kohlenhydrate: 60,0g
Fett: 26,5g
Entdeckt habe ich diese Sorte beim Stöbern in Kaufland. Dort kostet Marabou Mint Choco und Milchschokolade 0,99 Euro. Auch an der Kasse von Edeka habe ich dieses Produkt entdeckt jedoch für 1,29 Euro, für diesen Preis erhält man Marabou auch hauptsächlich im Internet, beispielsweise auf World of Sweets.