1861 wurde das Familienunternehmen gegründet.
Im Jahre 1914 wurde erstmals der spanische Qualitätswein (Cava) unter dem Namen Freixenet verkauft.
Im Jahre 1914 wurde erstmals der spanische Qualitätswein (Cava) unter dem Namen Freixenet verkauft.
Mia-Reihe
Die Mia Weine
wurden von der jungen Weinexpertin Gloria Collell aus Barcelona kreiert und
sind unbeschwert fruchtig. Durch die Unterstützung des Familienunternehmens und
viel Inspiration durch das katalanische Flair wurde der Mia-Wein speziell für
weibliche Weingenießer entwickelt.
Mia Moscato
Allgemein
Hergestellt wird der Mia Moscato aus der spanischen
Moscatel Traube – dadurch erhält der Schaumwein ein fruchtig-frisches Aroma,
welches an Aprikose und Pfirsich erinnern soll.
Gloria Collell entwickelte diesen Qualitätsschaumwein und
versuchte dabei eine moderne und unkomplizierte Note einzubringen.
Optimale Trinktemperatur: 6-8°C
Alkoholgehalt: 7%vol
Säuregehalt: 5,5g/L
Test und Fazit
Der Mia Moscato ist in einer bauchigen Flasche abgefüllt
und hat eine schöne helle Farbe. Das Mosaik-Muster im Mia-Logo wurde übrigens
an die Kunst Gaudis angelehnt. Nun aber weiter zum Test.
Die Flasche lässt sich gut öffnen und der Schaumwein schäumt stark beim Eingießen. Der Geruch ist sauer und weniger süß, eher etwas streng.
Die Flasche lässt sich gut öffnen und der Schaumwein schäumt stark beim Eingießen. Der Geruch ist sauer und weniger süß, eher etwas streng.
Der Mia Moscato prickelt angenehm im Mund. Leider ist die
Kombination aus süß und sauer nicht das, was ich mir unter einen fruchtigen
Schaumwein vorstelle. Die Süße erinnert eher an eine Honig-Note und das Saure
ist sehr dominant. Ich persönlich mag keine trockenen oder halbtrockenen Weine - im Vergleich dazu ist der Mia Moscato schon angenehmer im Geschmack aber
immer noch nicht so lecker wie der Freixenet Legero (ohne hier jetzt Werbung
machen zu wollen).
Auch im kleinen Freundeskreis haben wir den Schaumwein
probiert und die Meinungen gingen relativ weit auseinander. Wer keine süßen
alkoholischen Getränke mag wird den Mia Moscato nicht mögen und wer sonst kein
Alkohol trinkt wird darin auch nicht das neue Lieblingsgetränk finden. Für alle
anderen oder die, die gern etwas Neues probieren ist der Mia Moscato eine
Erfahrung wert.
den werde ich doch glatt mal testen müssen :)
AntwortenLöschenliebe gruesse und schon mal einen schönen 4. advent!
Leider darf bzw. möchte ich im Moment nix alkoholisches Trinken, aber nach der Schwangerschaft muss ich das auch mal probieren.
AntwortenLöschenMir und meinen Mädels hat der Mia Moscato richtig gut geschmeckt, für Männer ist der glaube ich eher nichts.
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